Ingrediënten
1 citroen * 500 g wortelen * 3 stengels witte selderij * 350 g grannyappelen * cayennepeper * een snufje selderijzout
Bereiding
Pers de citroen uit. Centrifugeer het sap uit de wortelen, de selderij en de appelen. Meng de groente- en vruchtensappen en breng ze op smaak met cayennepeper en een snufje selderijzout. Giet over in een shaker en voeg ijsblokjes toe. Schud even en serveer.
