Cavaillon

Ideaal voor wie de zomer mist. De smaak van de meloen brengt je zo weer terug naar een zonnige picnic.

Ingrediënten voor 4 porties:

• 600 ml halfvolle melk
• 4 eetlepels halfvette platte kaas
• 3/4 Cavaillon meloen
• 2 eetlepels ruwe rietsuiker

Bereidingswijze:

Schil de meloen, verwijder de pitten en snij het vruchtvlees in stukken. Voeg alle ingrediënten in een mixglas samen en mix tot je een homogene en romige drank krijgt. Koel serveren.

• Deel recept: